Sıcağa diğer mesleklere göre daha çok maruz kalan, ancak geçimlerini sağlamak için kavrulsalar da çalışmak zorunda olan fırıncılar ve döner ustaları zor günler yaşıyor. Dışarıda termometreler 35-40 dereceyi gösterirken, ocak başında çalışanlar ise neredeyse 100 dereceden fazla sıcaklıkla mücadele ediyor.

HAVANIN SICAKLIĞI, OCAĞIN SICAKLIĞI, ZOR OLUYOR

Döner Ustası Barış İnaç, “Zor oluyor. Havanın sıcaklığı, ocağın sıcaklığı içerde klimalarda fayda etmiyor. Burasının dışarıya göre hesaplarsak neredeyse 180 dereceye kadar çıkıyor. Ancak ekmek parası ben ve iş arkadaşlarım mücadele etmek zorundayız” dedi.

300 DERECE SICAKTA EKMEK PARASI

Fırıncı ustası Orhan Fidan “Sıcaklık fırın başında 300 dereceye kadar ulaşıyor. Ekmek parası. Allah herkesin yardımcısı olsun. Helal ekmek kolay değil. Haram lokma bizim boğazımızdan geçmez. Alın teri budur. Allah herkesin yardımcısı olsun” dedi.